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Recette de l'oie braisée
04  Mars 2008

Fin janvier 2008, Eric Westermann était l'invité de Marc Paul Blaise dans 'Bien Appétit' sur France Bleu Alsace avec manger-en-alsace.com. A cette occasion, le Chef du Buerehiesel a fait partager sa recette de l'oie braisée.

Ecouter l'émission (format mp3)



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