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Menu Affaires du jour
07/09/10 à Midi - 33 EUR



Fin feuilleté aux champignons des bois, salade frisée à l’ail frit, jus volaille au melfor
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Paleron de bœuf charolais braisé à la provençale, tagliollini au pistou et jeunes légumes
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Grand macaron à la framboise, framboises fraîches du Kochersberg et crémeux chocolat, citron



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(25/06/2010)
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(10/04/2010)
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