Créée en 1989 par mon oncle architecte Guy Walter et métamorphosée en 2018 pour ses 30 ans, la verrière vous transporte au milieu d’une végétation verdoyante.
Parmi les nouveautés : le parquet en chêne huilé, les boiseries peintes, les tables très modernes réalisées par Jean Ledermann, Meilleur Ouvrier de France à Schiltigheim. Barrisol, spécialiste alsacien et mondial du plafond tendu est à l’origine d’une création unique avec une orangeraie suspendue au-dessus de vos têtes. Elle est agrémentée d'un papillon dessiné par Chantal Thomass et de quelques "raies Manta" !
La lumière sublime les plats, toutes les couleurs dans l’assiette ressortent naturellement.
*Privatisable à partir de 40 personnes.
Relookées aussi en 2018, ces espaces ont été agencés pour l’intimité du moment. Plus chaleureuse, la banquette arrondie teintée de rouge bordeaux épouse la table. Ceux qui les connaissent, les réservent discrètement.
Le salon bleu, la terrasse, la verrière à l'heure du diner ou du déjeuner...
pour un tête à tête ou un banquet de cinquante convives
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