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Risotto aux asperges vertes et jarret de bœuf séché, jus de veau
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Aile de raie à la grenobloise, fleurs de câpres et poireaux étuvés
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Soufflé Grand Marnier, granité Campari, sorbet orange
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(20/12/2009)
Les enfants de Marthe
Je vous ai déjà présenté Marthe la maraîchère de Fessenheim-le-Bas, de son amour de la terre du Kochersberg, de la qualité exceptionnelle ses légumes qu’elle co ...  Suite
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(24/11/2009)
Offrez une invitation à déjeuner ou à dîner au Buerehiesel
3 formules «invitation pour 2 personnes», boissons incluses (apéritif, vin, eau et café). Formule MIDI à 116 €Valable du mardi au vendred ... Suite |
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