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Menu Affaires du jour
02/03/17 à Midi - 37 EUR



En congé annuel jusqu'au mercredi 1er mars inclus, nous vous accueillons avec plaisir dès midi ce jeudi, avec la suggestion suivante :
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Soupe de coquillages à la citronnelle
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Joue de bœuf braisée à l’arabica, foie gras poêlé et polenta crémeuse au mascarpone
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Soufflé et sorbet pamplemousse, granité au Campari



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Ouvert midi et soir du mardi au samedi
Téléphone : (+33) 3 88 45 56 65
E-mail : reservation@buerehiesel.fr
Par internet : Réservation en ligne




(17/02/2017)
En congé annuel jusqu'au mercredi 1er mars inclus,
nous vous accueillons avec plaisir dès midi jeudi le 2, avec ce menu Affaires, tandis que nos menus Expression ou Degustation ...  Suite


 
(31/01/2017)
Le Menu Truffe noire du Périgord est à la carte !
... Elle s’est fait désirer cette année ! La voici avec l’arrivée du froid car elle l’apprécie mais pas trop. Fabrice et moi avons élaboré  Suite

                 

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